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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 10-02-2013
modificata: 11-02-2013

Ingredienti

200 fecola di patate

  • 200 grammi frumina
  • 200 grammi farina fioretto di mais
  • 60 grammi zucchero mascobado
  • 140 grammi olio mais o girasole
  • acqua qb
  • crema alla nocciola qb

  • 200 grammi nocciole

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

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  1. - tritare nocciole e zucchero:20sec- vel 5 (deve diventare una pasta)

    -inserire tutto il resto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" con 1/2 cucchiaino di acqua tiepida: 30 sec- vel 3/4. aggiungere acqua se l'impasto è troppo secco, aggiungere fecola o frumina se l'impasto è troppo liquido.

    - mettere l'impasto in frigo per 1ora.

    - fare delle palline di circa 3cm su placca da forno con carta da forno: 150° per 10/12 minuti.

    - una volta freddi accoppiarli e spalmare nel mezzo della crema di nocciole o marmellata.

     

Consiglio

Ricetta tratta da "Un anno in cucina con Marco Bianchi"

 

I biscotti sono friabili...un po' granulosi..ma buoni e sani!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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