Ingredienti
- 4 zucchine, tonde
- 1 cipolla piccola
- pangrattato qb
- prezzemolo
- 100 gr pancetta a cubetti
- sale, pepe, noce moscata qb
- olio qb
- 20 gr grana
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Bollire le zucchine ma lasciarle "Croccanti".Tagliare il cappello alle zucchine e pareggiare il fondo; togliere la polpa e metterla da parte.
- nel
"coperchio chiuso" mettere il grana: 10 sec- vel 7 e mettere da parte- tritare la cipolla: 5/6 sec- vel 5
- riunire sul fondo, aggiungere olio e pancetta: 3 min-
"antiorario" - 100°- vel 1-mettere da parte qualche cubetto cotto e frullare il resto unendo prezzemolo, pepe e sale e noce moscata.
- aggiungere la polpa di zucchina: 2min- 100°-
"antiorario" -vel 1. Svuotare il liquido in eccesso.- Quando il tutto è tiepido, aggiungere uovo e un po' di pangrattato e il grana: 30sec- vel 2/3
- Riempire le zucchine e infornare 30/35 min a 180°.
TRATTA DA "COTTO & MANGIATO" e adattato al bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buone
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