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Preparazione
10min
Total
15min
porzione/porzioni
52 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 08-12-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti per l’impasto:
  • 130 g. uova
  • 150 g. di zucchero
  • 15 gmiele
  • 180 g. farina
  • 60 g. fecola di patate
  • mezza stecca di vaniglia (semini)
  • Per cospargere i biscotti:
  • 100 g. granella di zucchero
  • Ingredienti per decorare:
  • 65 g. di cioccolato fondente

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire la farfalla nel boccale aggiungere le uova, lo zucchero, il miele e  i semini della vaniglia  montare 4 min. vel.  3 – 4, agg. la farina e la fecola  20 sec. vel. 1-2.

    Riempire con il composto  un sac a poche e formare

    dei bastoncini di circa 6 cm. molto distanziati tra loro.

    Cospargere la superficie con la granella di zucchero e infornare a

    230 C° per 5 min. Devono colorire leggermente.

    Togliere con una paletta e farli raffreddare su una griglia.

    Mettere nel boccale pulito il cioccolato a pezzi e tritare

     10 sec. vel.7 sciogliere 3 min. 50° vel. 3.

    Con aiuto di un cucchiaio guarnire con righe di cioccolato i biscotti.  Lasciare asciugare e servire.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti (natale)

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