Preparazione
10min
Total
25min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 30-09-2016
modificata: 30-09-2016
Ingredienti
Brioscine allo yogurt
- 300 grammi Farina di farro bianca
- 120 grammi yogurt
- 60 grammi zucchero
- 60 grammi latte
- 30 grammi olio semi
- mezzo cubetto di lievito di birra
- pizzico di sale
Per completare
- Marmellata a piacere qb
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Scaldare il latte a 37 gradi x 20 secondi velocità 1 poi unire zucchero e lievito e far andare ancora20 secondi.
Inserire nel
"coperchio chiuso" il resto degli ingredienti x l'impasto e far impastare x 3minuti modalità 
"velocità spiga"
Stendere la pasta ottenuta in un rettangolo abbastanza sottile e ritagliarlo in rettangoli( a me ne sono venuti 16)
Mettere da un lato un cucchiaino di marmellata e avvolgerlo come un rotolino.
Mettere a lievitare nel forno intiepidito è spento fino al raddoppio(a me c'è voluta mezza giornata ma va in base alle temperature )
Far cuocere in forno a 180 gradi x 10-15 minuti
Consiglio
Nel fare l'impasto potrebbe volerci un po' più di farina ègiusta quando fa la palla.
potete poi farcirli come più vi piace es con crema alla nocciola.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
siiCci
soncontentachevipiaccionosipuòmetteredentroquellochesivuoleerestanosofficipiùgiorniconservateinunsacchettodelfreezer
jenny
le ho fatte poi con dentro quadratino di cioccolato al latte!! un successo!!
oggi le preparo con crema di nocciole!!!
Domani la proverò assolutamente
proprio una bella ricetta!
Noemi
Ricetta salvata, da provare.
BebaBimby
Salvata, la proverò sicuramente! Grazie!!!
Ricetta salvata da provare
Silvia
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