- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Pasta Phillo dolce
- 10 gr.olio evo
- 100 gr. acqua tiepida
- 40 gr.olio semi
- 250 gr. farina 00
- 1 cucchiaino zucchero velo
ripieno
- 3 mele Granny Smith
- succo di 1/2 limone
- poca cannella
- 50 gr zucchero
- 1/2 dose crema Bimby
- alcune fragole
finitura
- 1 nocciola per coppetta
- panna montata qb
- 1 TUORLO
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tutti gli ingredienti nel
, 1 min. Vel.
. Fare riposare l’impas to per almeno mezz’ora in frigori fero.stenderlo molto sottile col matterello oppure tirarla a macchi na sull’ultima tacca. Foderare gli stampini imburrati e infarinati lasciandone debordare una parte, detorsolare e affettare le mele, metterle a riposo alcune ore con cannella, zucchero, succo di limone e Rum .
scolare il siero delle mele, versarlo nel
e aggiungerlo al latte e aggiungerlo agli altri ingredienti della crema Bimby con anche le fragole , cuocere come da libro base e alla fine frullare 30 sec, vel 8distribuire le mele nelle coppette, coprirle con la crema, fare freddare, mettere la nocciola al centro di ciascuna, spennellare i bordi con il tuorlo, cuocere in forno preriscaldato, 180°, 30 min circa sino a doratura dei bordi. Fare freddare e guarnire con la panna montata.
phillo
, 1 min. Vel.
. Fare riposare l’impas to per almeno mezz’ora in frigori fero.stenderlo molto sottile col matterello oppure tirarla a macchi na sull’ultima tacca. Foderare gli stampini crema Bimby con variante
Consiglio
servire a temp. ambiente
la mela Smith perchè a pasta compatta
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
a proposito di insalate ieri da amici, c'era dentro kiwi, rucola , 1 uovo sodo sminuzzato, qualche ravanello affettato, 1 manciata di semi di melograno, alcune fragoline tagliate a metà, 1 manciatina di pachino e una di mozzarelle ciliegine e pochi semi di sesamo il tutto condito con un ottimo balsamico...abbiamo fatto la OLA alla padrona di casa !!!
maurizio
Nessuno, Maurizio. Sono "nauseata" dal pranzo di ieri... Oggi un'ottima insalata non me la toglie nessuno.
e a Pasquetta che dolce farai?
maurizio
Bella ricetta. Grazie e buona Pasqua!
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