Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
--
Ingredienti
ciambellone con mele e uvetta
- 4 uova
- 150 g zucchero
- 200 g farina
- 50 g fecola di patate
- 100 g latte
- 3 mele
- 70 g uvetta
- 1 bustina lievito
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Sciacquare l'uvetta e metterla a bagno in acqua calda per 15 minuti circa quindi scolare, asciugare tamponando con un canovaccio, infarinarla leggermene e tenere da parte;
- Imburrare e infarinare uno stampo per ciambelle e preriscaldare il forno a 170°;
- Inserire nel boccale le uova con lo zucchero e montare 2 minuti vel 4 usando la farfalla;
- Togliere la farfalla e unire il latte, la farina, la fecola e il lievito, mescolare 30 sec vel 5;
- Unire all'impasto i pezzetti di mela e l'uvetta e mescolare vel 2 antiorario 5 sec;
- Versare il composto nello stampo e infornare per 30 min, facendo la prova stecchino;
- Lasciarlo raffreddare e spolverarlo con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
torta semplice da fare e buona anche senza l'aggiunta di burro o olio(ero scettica a dir la verità
Ho aggiunto anche la cannella!
Torta squisita!! Anche io ho dovuto prolungare la cottura a 40/45 minuti, ma il sapore è veramente eccellente!
Veramente buona, è venuta perfetta!!
mi ispira proprio senza burro...dato che ho già provato quella senza burro ne olio e quella light proverò sicuramente anche questa...grazie
patty
Io ero abbastanza scettica vista l'assenza del burro! Invece E' BUONISSIMA! Unica differenza, ho usato la farina 0 visto che era l' unica che avevo. ☕
Annalisa
ciaoooooo! ho provato a fare questa fantastica torta per il mio maritino...la prima volta come da ricetta è venuta un po' cruda, ma buona! sabato l'ho rifatta con forno ventilato a 180° preriscaldato e 40/45 minuti....poi nelle dosi mi è caduta un po' più d'uvetta ed è veramente divina!!!