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Preparazione
10min
Total
1h 5min
porzione/porzioni
8 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 5
  • Bimby ® TM 31
  • Bimby ® TM 21
published: 09-06-2020
modificata: 10-06-2020

Ingredienti

INGREDIENTI

  • 250g robiola
  • 120g zucchero di canna
  • 100g cioccolato bianco
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 Lime 25g di succo + buccia
  • 30g fecola di patate
  • 125g yogurt alla ciliegia
  • 3 uova
  • 50g latte condensato

PER DECORARE

  • 150g ciliege denocciolate
  • q b zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Frullare la buccia del lime con lo zucchero 10 sec vel 10

    Unire le uova 5 minuti 37° vel 4

    Unire il resto degli ingredienti 15 sec vel 5

    Accendere il forno a 180°

    Versare il composto in una tortiera di 20 cm con carta forno bagnata e strizzata

    Decorare la superficie con le ciliegie

    Cuocere per 55 minuti , fare la prova stuzzicadenti.

    Lasciare raffreddare completamente e spolverare con zucchero a velo.

Consiglio

É un dolce leggerissimo senza farina , senza burro, olio e senza lievito.É come una nuvola si scioglie in bocca.Si puo' tenere in frigo una settimana.
Spunto preso dal web e poi creata e studiata con ingredienti preferiti da me.😉

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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