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Preparazione
2min
Total
17min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-08-2016
modificata: 02-08-2017

Ingredienti

Impasto

  • 230 g zucchine, tagliate fine
  • 2 uova
  • 60 g olio di semi
  • 1 vasetto yogurt al cioccolato da 125g
  • 100 g zucchero di canna chiaro
  • 1/2 cucchiaino vaniglia
  • 130 g farina 00
  • 30 g maizena
  • 40 g cacao
  • 1 cucchiaino bicarbonato
  • 2 cucchiaini colmi lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • 50 g cioccolato fondente, tagliato a coltello grossolanamente
  • codette colorate, a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Una volta tagliate le zucchine coprirle con la carta assorbente per asciugare un pò l'acqua che si formerà. 

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le uova con lo zucchero, lo yogurt, l'olio e la vaniglia amalgamare 30 sec. ve.4.

    Aggiungere: sale, farina, maizena, cacao, lievito e bicarbonato mescoalre ancora 30sec. vel.4. Quindi aggiungere il cioccolato e le zucchine, girareantiorario"antiorario" per 20-25 sec. vel.3 per amalgamere il tutto.

    Accendere il forno a 180° ventilato.

    Distribuire l'impasto nei pirottini da muffin e guarnire con le codette colorate. inserire in forno per circa 15 minuti e buon appetito ^__^

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin cioccolato e zucchine

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