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Preparazione
0min
Total
20min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 18-06-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 g. di farina 00 -80 g. di zucchero semolato -120 g.di burro morbido a pezzetti -2 uova intere fresche -1 pizzicodi sale fino -150 g. di latte intero -1 bustina di lievito per dolci -70 g. di gocce di cioccolato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina, lo zucchero,il burro, le uova, il sale, il latte, mescolare 10 sec. vel 5.


     Aggiungere il lievito la meta' delle gocce di cioccolato e amalgamare10sec/antiorario"antiorario" / vel3


    Preparare gli stampi  per i muffin (io ho usato i pirottini) versare il composto per 3/4 poi su' ognuno cospargere parte delle rimanenti gocce di cioccolato


    Cuocere in forno a 180° per circa 20 min


     


    tratto dal libro "torte e biscotti"

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin

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Commenti

  • 19. febbraio 2020 - 12:16

    ottimo


    cielo

  • 3. settembre 2014 - 17:35

    Io li ho infornati ripieni di nutella... ESAGERATI!!!! Cooking 7


    Stefi66

  • 2. febbraio 2014 - 13:23

    I tempi di cottura li ho dovuti modificare. Sono già in forno da 30 minuti, con 20 sembravano crudi e anemici... Cosa congelate? I muffin già cotti o l'impasto crudo? 

  • 2. gennaio 2014 - 14:50
    5.0

    Ciao, come ho scritto nel mio commento sopra... Io li ho fatti ieri sera e ne sono venuti 12 abbondanti. Non so che stampo hai tu, magari per muffin molto grossi... Ma quello per quello normale ne vengono 12!

     

  • 2. gennaio 2014 - 14:49
    5.0

    Ricetta veramente perfetta e tempi di cottura e temperatura indicati altrettanto perfetti.

    Con tutto quell'impasto però non ho potuto limitarmi a riempire i pirottini solo per 3/4, li ho riempiti per bene fino all'orlo e ho dovuto lasciare anche il velocità soft"velocità soft" a mio marito con tanto di spatola per pulirlo!!!  :O

    l'effetto finale comunque è strepitoso, sono venuti lo stesso benissimo.

  • 9. novembre 2013 - 12:49

    RAgazze ma siete sicure che la ricetta è per 12? Sul manuale dice che è per 6

  • 5. novembre 2013 - 18:22

    Splendida ricetta in aggiunta vanillina e una grattata di limone....velocissima

    Cooking 7

  • 17. giugno 2013 - 16:28

    oggi li ripreparo pero cn i frutti rossi (piu estivi) 

    volevo inoltre dirvi che l esperimento di congelarli e' riuscito perfettamente, ottima soluzione x ua merenda dell ultimo minuto da accompagnare cn del gelato alla frutta  tmrc_emoticons.)

  • 14. maggio 2013 - 22:46

    li ho preparati oggi e ke mie cavie mi hannodetto che sn deliziosi! 

    ho pure fatto l esperimento di congelarne 2 vi sapro' dire  Big Smile

     

     grazie mille x la ricetta  tmrc_emoticons.)

  • 14. maggio 2013 - 22:40

    li ho preparati oggi e ke mie cavie mi hannodetto che sn deliziosi! 

    ho pure fatto l esperimento di congelarne 2 vi sapro' dire  Big Smile

     

     

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