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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 22-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 g di farina, "00";
  • 100 g di zucchero, ;
  • 70 g di burro, ;
  • 80 g di latte, ;
  • 2 uova, ;
  • 30 g di cacao amaro, :
  • 20 g di latte, ;
  • 1 bustina di vanillina, ;
  • 1 bustina di lievito, x dolci;
  • scorza di limone;
  • zucchero a velo.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  zucchero e buccia di limone x 20 secondi velocità turbo.

    Aggiungere il burro, le uova, la vanillina e 80g di latte x 20 secondi velocità 5.

    Unire la farina e il sale x 40 secondi velocità 6, poi il lievito x 10 secondi velocità 5.

    Versare metà impasto nella teglia, imburrata e infarinata.

    Rimettere il coperchio chiuso"coperchio chiuso" al suo posto e aggiungere il cacao amaro e 20 g di latte  x 15 secondi velocità 4.

    Infornare x 40-45 minuti a 180°

     

    consiglio: qnd avete aggiungo entrambi i impasti, giocateci con un cucchiaio e muovete dal basso verso l'alto...ma non tanto.

    Una vecchia ricetta della mia nonna.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Plumcake "bianconero"

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Commenti

  • 2. novembre 2015 - 00:00
    5.0

    provata...favolosa...grazie Cooking 7

  • 18. luglio 2015 - 01:42

    Domani lo proverò

  • 27. ottobre 2014 - 22:01
    5.0

    Buonissimo,5 stelline


    Roxy77 velocità spiga"velocità spiga"

  • 18. ottobre 2014 - 18:20

    Provata più volte oggi però nello stampo x ciambella:sempre buona complimenti

  • 14. maggio 2014 - 00:44

    Ma viene montato senza la farfalla?

  • 14. febbraio 2012 - 09:30
    4.0

    Fatto e mangiato ma con una piccola modifica: ho sostituito i 30g di cacao amaro con 50g. di farina di cocco! Risultato: ottimo!!!

  • 24. marzo 2011 - 10:41

    ROMI_74

    fatto ieri sera e mangiato stamattina... BUONISSIMISSIMO!!!!!!!!! complimenti... ho solo aggiunto più zucchero e un pò più di latte... meraviglioso  Big Smile ecco il mio com'è venuto...

    ciao e grazie infinite

    grazie romi_74 x aver provato la mia ricetta.... è veramente molto invitante.....mmmmmm tmrc_emoticons.p

  • 24. marzo 2011 - 10:38

    fatto ieri sera e mangiato stamattina... BUONISSIMISSIMO!!!!!!!!! complimenti... ho solo aggiunto più zucchero e un pò più di latte... meraviglioso  Big Smile ecco il mio com'è venuto...

    ciao e grazie infinite


    Bimby Forever 

  • 23. marzo 2011 - 14:25
    4.0

    veramente già preparo tante cose buone al mio piccolo Mario che ha 10 mesi.......e non vedo l'ora di fargli assaggiare tante altre piccole prelibatezze........tmrc_emoticons.;) Party Love  


    Mixingbowl closed

  • 23. marzo 2011 - 12:41

    cipolia

    Io l'ho fatto ieri sera, è molto buono! Aggiungerei solo un pochino di zucchero perchè non era molto dolce tmrc_emoticons.)

    GRAZIE LIA......

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