Ingredienti
x la torta:
- 2 uova
- 200 grammi zucchero
- 170 grammi farina oo
- 50 grammi maizena (amido di mais)
- 125 ml yogurt
- 100 grammi burro mordido o margarina
- mezza bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 50 grammi gocce di cioccolato
x decorare:
- 20 grammi gocce di cioccolato
- zucchero a velo q.b
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare e infarinare lo stampo e mettere da parte.
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero 15 sec turbo,aggiungere le uova, il burro morbido e lo yogurt 30 sec vel 4.Unire le farine,la vanillina,il bicarbonato ed il lievito mescolare 1 min vel 5.
Inserire le gocce di cioccolato e mescolare 10 sec
"antiorario" vel 1.Versare il composto nello stampo ed infornare a 170° per 30min.
A fine cottura laciare in forno 5 min..dopodichè sfornare la torta e metterla su un piatto o vassoio e distribuire in modo uniforme le gocce di cioccolato sulla superficie ancora calda.
Spolverare con zucchero a velo.....
torta con gocce di cioccolato
Consiglio
Si può fare tranquillamente anche senza l'aggiunta di lievito!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao...se segui la procedura dovrebbe venir fuori un composto denso e consistente tale da non far cadere sul fondo le gocce,ma se hai paura che questo accada puoi avitare di mescolarle al resto degli ingredienti, semplicemente facendole cadere sul composto poco prima di infornare.....il risultato non è propio lo stesso,ma verrà comunque buona....ciao
Angela
Buona, grazie, ma come si fa a non far cadere le gocce di cioccolato sul fondo del dolce?