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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 17-10-2015
modificata: 04-12-2015

Ingredienti

PER LA BASE:

  • 300 grammi farina 00
  • 200 grammi zucchero
  • 4 uova grandi
  • 130 grammi olio di semi
  • 100 grammi latte
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
  • 1 limone, (solo scorza - grattuggiata)
  • 1 pizzico sale

PER LA CREMA:

  • 1 uovo
  • 500 grammi latte
  • 100 grammi zucchero
  • 60 grammi farina 00
  • aromi a piacere: scorza grattugiata di limone, vaniglia, rum….

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preriscaldare il forno a 160ºC

    Per la Crema: Polverizzare lo zucchero con la scorza di limone, 15 sec., vel.9. Mettere tutti gli ingredienti “Per la Crema” nel boccale, 8 min., 90ºC, vel.4.

    Per la Base: Polverizzare lo zucchero con la scorza di limone, 15 sec., vel.9. Aggiungere il latte, le uova e l’olio di semi, 20 sec., vel.4. Unire la farina, il lievito, la vanillina e il pizzico di sale, 40 sec., vel.6. Imburrare e infarinare la teglia e versarvi il composto e successivamente versare a cucchiaiate la crema precedentemente preparata in quattro punti diversi della superficie. Infornare a 160ºC per 40/50 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA DI NUA

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