Ingredienti
INGREDIENTI
- 500 grammi Farina 00 setacciata
- 150 grammi zucchero
- 150 grammi strutto morbido
- 2 tuorli d'uovo
- 10 grammi ammoniaca per dolci
- 1 vanillina
- mezza bustina di lievito per dolci, (pane degli angeli)
- 100 grammi di latte circa
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale lo zucchero, tritare 10 sec. vel. turbo.
Aggiungere gli ingredienti nel boccale: farina, tuorli, strutto a pezzetti, lievito, vanillina, ammoniaca e il latte, 2 min. vel. Spiga
"velocità spiga" .Togliere l'impasto dal boccale, stenderlo e formare i biscotti.
Infornare 20 min. 180°C
Consiglio
Al termine dell'impasto se è necessario aggiungi ancora un pò di latte. L'impasto deve risultare morbido e omogenio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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