Ingredienti
- 300 g di farina
- 60 ml di olio evo
- 150 ml di acqua frizzante
- sale
- 300 g di stracchino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
versare nel
"coperchio chiuso" farina, olio,e l'acqua 2 min. velocità 
"velocità spiga" togliere dal
"coperchio chiuso" e mettere in una ciotola, coprirla con un telo umido e farla riposare in frigo per mezzora. Trascorso il tempo di riposo dividere l' impasto in due porzioni, mettere uno strato in una teglia da forno, poi mettere sopra lo stracchino e poi l' altro strato di pasta.spenellere con um pò d'olio e infornare a 220 °cper 12-15 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
L'ho messa ora a riposare. L'impasto ha una consistenza forse un po' troppo morbida. Cioè, è venuto via dal boccale senza lasciare residui, molto facilmente, però se dovessi stenderla ora con il mattarello sarebbe impossibile, avrei bisogno di molta farina. E' normale? O provo a stenderla con le mani?
no niente lievito, provala ne vale la pena ciao!
scusa Laura, niente lievito?
non vedo l'ora di provarla!! Grazie Laura!!
si io ho usato quella
Scusami tanto, la farina è 00? Grazie
È bunissima e soprattutto con pochi imgredienti e veloce
L' ho sempre mangiata ed è buonissima...ora proverò anche a farla.
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