Ingredienti
- 560 g di farina
- 90 g di olio
- 2 uova
- 1 cubetto di lievito di birra, (25 g)
- 3 cucchiaini rasi di sale fino
- 30 g di Parmigiano
- 250 g di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
- mortadella o prosciutto
- formaggi vari (emmental, provolone dolce, scamorza ecc.)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale latte, zucchero e lievito 1 min. 37° Vel. 2. Aggiungere farina, uova, parmigiano,sale, olio 20 sec. Vel. 5. Aggiungere la mortadella tagliata a dadini, formaggi a piacere sempre tagliati a dadini 1 min. Vel. 3 Antiorario. Fare una palla e metterla in uno stampo per panettoni (va bene anche quello di carta), lasciare lievitare per 2,3 ore. infornare a 180° per 40/45 minuti (fare la prova stecchino)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Salve, vorrei sapere cosa signiiifica: Vel. 3 Antiorario. Io ho il Tm21. grazie maluco
Farina tipo 0
ciao l'idea mi stuzzica ma non hai specificato che tipo di farina hai usato attendo una tua risposta grazie ciao
concetta
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