- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 3 peperoni medi
- 1/2 cipolla rossa
- 1 cucchiaio zucchero di canna
- 1 cucchiaio aceto di mele
- 1 cucchiaino Cumino
- q.b.sale
- 20 grammi olio evo
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Se il cumino non è in polvere ma in semi, metterli nel "coperchio chiuso" 30 secondi turbo per sminuzzarli. Se fosse in semi aggiungerli alla fine della cottura.
Aggiungere l'olio e la cipolla, dare un colpo di turbo e soffriggere 2'30'' 100°C Vel.1. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e cuocere 10' 100°C Vel.1.
Frullare a Vel.10 per circa 20'', fino ad ottenere una consistenza cremosa.
si conserva anche una decina di giorni in frigo
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ricetta leggermente modificata presa dal sito //veganizziamoconbimby.com/ di Mariangela, Bimby dream team.
Fantastica per accompagnare qualunque tipo di hamburger o polpetta vegetali e carni bianche
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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