Secondi piatti a base di carne e salumi

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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 25-06-2002
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • per 2-3 persone 1 bel petto di pollo, 60 gr di mandorle spellate e tostate (in un padellino antiaderente con un goccio d'olio), 1 cipollina (o scalogno), 1 cucchiaio di maizena, 1 misurino di acqua e 1 cucchiaino di dado, 1 cucchiaio o 2 di salsa di soia, 2 belle fettine di zenzero fresco, 30 gr di olio.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire cipolla e zenzero, dare 2 colpi di turbo.aggiungere olio, 3 min. 100° vel. 2. Inserire la farfalla distribuire all’interno del boccale i pezzi di pollo infarinati nella maizena, 1min.e 30 sec. vel. 1. Aggiungere acqua,dado e 2 cucchiai di salsa di soia 20 min. 100° vel. 1. A due min. dal termine di cottura aggiungere le mandorle,aggiustare di sale.

Modello di Bimby ®

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    Bimby ® TM 21
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Pollo di chiara (lo)
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