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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 30-04-2015
modificata: 30-04-2015

Ingredienti

  • 500 grammi macinato misto
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 uova
  • 3 cucchiai pane grattuggiato
  • sale aromatizzato alle erbe
  • 1 mazzetto Spinaci crudi
  • 1 bicchiere vino bianco secco
  • Stessa dose del vino di acqua

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Preparare le polpette: incorporare al macinato il sale aromatizzato ( in mancanza di questo tritare rosmarino salvia aglio pepe in dose a proprio gusto più il sale per salare la carne ).. aggiungere le uova e il pane grattuggiato e preparare le polpette e adagiarle nel cestello. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la cipolla, gli spinaci, la carota, il vino e l'acqua. Mettere il cestello dentro il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e azionare il varoma vel 1 per circa 25 minuti. Al termine della cottura mettere le polpette in un piatto da portata, frullare con qualche secondo di turbo il sugo rimasto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e versarlo sopra le polpette. nel frattempo che le polpette cuociono si può mettere il vassoio varoma per cuocere contemporaneamente delle patate tagliate a fette, magari spolverizzandole sopra con un pizzico di sale aromatizzato e del prezzemolo tritato.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Polpette al verde

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