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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-09-2013
modificata: 28-09-2013

Ingredienti

Per l'impasto

  • 500 grammi macinato di pollo
  • 450 grammi patate
  • 1 uovo
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 3 cucchiai parmigiano
  • q.b. pangrattato di mais
  • 1 cucchiaio latte

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lessare le patate in acqua salata.Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  insieme al macinato10 sec vel 9.Aggiungere:l'uovo,sale,pepe,parmigiano,il latte e pangrattato di mais, in modo tale che il composto non risulti troppo morbido,10 sec vel 9.Formate delle palline e passatele nell'uovo e nel pangrattato di mais(la frittura sarà così più croccante e digeribile e potranno mangiarla anche i celiaci) dopodichè friggetele.

Consiglio

Al posto del macinato di pollo si può utilizzare il macinato di maiale

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Polpette di pollo e patate anche per celiaci

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Commenti

  • 28. settembre 2013 - 10:48

    Ciao si possono cuocere anche in forno 180° 20 min magari dai una controllatina e decidi se cuocere un altro pò....spesso tra un forno e un altro in base alle caratteristiche c'è tanta differenza...ad esempio il mio è velocissimo Cooking 7

     

  • 28. settembre 2013 - 01:21

    Ciao! Si possono cuocere anche in forno? Se si a che temperatura e  per quanto tempo? Grazie mille

  • 27. settembre 2013 - 15:53

    Grazieeee tmrc_emoticons.Dmi è venuta in mente perchè ho due bimbi che adorano le polpette...quindi cerco di farne il più possibile...così mangiano la carne(spesso odiata dai bimbi) e non se ne accorgono tmrc_emoticons.;)

  • 27. settembre 2013 - 14:12

    Complimenti per l'idea. Semplici,e la combinazione pollo e patate mi sembra buona.

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