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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 11-10-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 g prosciutto cotto
  • 100 g ricotta
  • 30 g pane, secco
  • 30 g parmigiano
  • 1 uovo
  • sele pepe qb
  • 400 g mezze penne
  • 2 o3 zucchine
  • 400 gpolpa pomodoro
  • 1 cipollina
  • 2 spicchi d'aglio
  • rosmarino
  • 50 g olio
  • 20 g sale
  • 720 g acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. inserire nel :tmlocked: pane e parmigiano 20 sec vel 8 e mettere da parte
    gettare sulle lame in movimento a vel 6 il prosciutto 20 sec
    unire ricotta, uovo, sale , pepe pane e parmigiano e amalgamare a vel 3/4 versare in una ciotola

    inserire la cipolla 5 sec vel 4

    inserire agkio , olio, rosmarino 3 min 100° vel 4

    mettere :counterclock: aggiungere i pomodori 3 min 100° vel
    unire acqua e sale 6 min 100° vel 1

    tagliare le zucchine a bastoncino, adagiarle nel varoma, formare con l'impasto delle polpettine grandoi come olive e sistemarle nel vassoio.

    aggiungere la pasta dal foro del coperchio 13 min varoma :counterclock:
    posizionare il varoma

    a fine cottura versare pasta zucchine e polpettine in una pirofila e spolverizzarle con parmigiano e mescolare


    NOTE: si possono eseguire anche separate come primo e secondo piatto

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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mezze penne con zucchine e polpettine

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Commenti

  • 22. aprile 2010 - 23:22

    tmrc_emoticons.p ...MI SEMBRA OTTIMA....TI ASSICURO CHE LA PROVERO' COMPLIMENTI!!!!!!!!

  • 20. novembre 2008 - 13:49

    prova... io l\ho fatta parechio tempo fa ma mi ricordo che era buona... soprattutto le polpettine tmrc_emoticons.D

    PAOLA ...........non c'è limite alla bontà!!!!!!