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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 07-10-2016
modificata: 08-10-2016

Ingredienti

Pasta e fagioli o zuppa

  • Un pezzo cipolla
  • Un gambo sedano
  • 3 Carote piccole
  • 20 grammi olio evo
  • 3 cucchiai passata di pomodoro
  • 6 cucchiai Fagioli cannellini freschi
  • q.b. sale
  • 1 litro acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione minestra di fagioli
  1. Mettere la sera prima i fagioli in un recipiente con dell'acqua.

    Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla e tritare 5 sec. Vel 5. Con la spatola portare nel fondo del coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla. Aggiungere il sedano a pezzi piccoli con l'olio e far cuocere 3 min. 100°. Vel 1. Aggiungere i fagioli con l'acqua, la salsa di pomodoro,le carote e il sale. Cuocere il tutto per 40 min. 100° vel 1antiorario"antiorario" .Aggiungere la pasta e cuocere in base alla pasta scelta sempre a vel 1antiorario"antiorario" a 100°. Oppure senza pasta 5min. Vel 5 e servire caldo.

Consiglio

Se si vuole si può aggiungere la pancetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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Pasta e fagioli

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