Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
0
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
Vellutata di Broccoli
- 30 grammi olio extravergine di oliva
- 250 grammi broccoli
- 2 patate medie
- 1 scalogno piccolo
- 450 grammi acqua
- 1 pizzico sale
- 5 fettine provoletta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale l'olio, i broccoli, le patate, lo scalogno, l'acqua e il sale, cuocere: 30 min. 100° / "antiorario" / vel. "velocità soft" .
A fine cottura, lasciare raffreddare per 5 min. e aggiungere la provoletta prima di omogeneizzare: 1 min. vel. 8.
Esecuzione
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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