Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 26-10-2014
modificata: 18-10-2017
Ingredienti
per la preparazione
- 1 porro
- 15 grammi olio extravergine di oliva
- 400 grammi zucca gialla
- 3 patate, piccole
- 750 grammi acqua
- 1 cucchiaio dado Bimby
- 2 cucchiai germe di grano
- crostini a piacere
- parmigiano
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tagliare il porro a rondelle e soffriggerlo nel
"coperchio chiuso" con l'olio evo per 3 min 100° vel1; - Aggiungere la zucca a pezzetti privata della buccia, le patate tagliate a pezzi grossi, l'acqua e il dado e cuocere per 25 min 100° vel.1;
- Aggiungere il misurino di latte, il germe di grano e frullare per 20 sec. vel8;
- Gustare con crostini e parmigiano a piacere.
PREPARAZIONE
Consiglio
Il germe di grano si può anche omettere.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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