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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 16-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Ingredienti:
  • olio
  • 1 cipolla
  • 150 g di zucca
  • sale
  • 100 ml di latte
  • 1 bustina di lievito, istantaneo
  • 1 uovo
  • 60 g di burro
  • 200 g di farina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Preparazione:
    tagliare la zucca a dadi e cuocerla a vapore per 15 minuti o finché non risulterà morbida.
    Schiacciarla con una forchetta e ridurla in poltiglia.
    Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e farla appassire in una padella con un filo di olio e un pizzico di sale.
    Raccogliere la farina in una terrina: miscelare il lievito, poi unire l'uovo leggermente sbattuto, il burro fuso, il latte, il pure' di zucca, la cipolla e i semi di papavero.
    Salare e pepare.
    Versare il composto nei pirottini da muffin.
    Trasferirli in forno già caldo a 180°, cuocerli per circa 20 minuti poi farli raffreddare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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