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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
2 litro/litri
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-01-2012
modificata: 26-09-2017

Ingredienti

Zenzerello

  • 1 litro alcool 95°
  • 1 litro acqua
  • 1000 g zucchero
  • 150 g zenzero, pelato e tagliato a fettine sottili

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire in un contenitore a chiusura ermetica l'alcool e lo zenzero a fettine e far riposare al buio per 3 settimane agitando di tanto in tanto;
  2. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua e lo zucchero e cuocere 100° per 20 min vel 2;
  3. Far raffreddare e aggiungere l'alcool filtrato, mescolare a vel 2;
  4. Versare nelle bottiglie filtrando il tutto con una garza sterile.

Consiglio

E' un ottimo digestivo!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Zenzerello

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