Bibite, liquori e bevande Bibite, liquori e bevande

liquore crema di mandorle (adattata da me sulla versione di liquore al pistacchio di wlapappa)

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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
da marica80
published: 04-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 650 g di zucchero semolato
  • 200 g di mandorle spellate
  • 500 g di latte intero
  • 500 g di panna fresca
  • 150/200 g di, alcool puro 95°
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Preparazione della ricetta

  2. mettere lo zucchero e le mandorle nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare per 20 sec a vel. 10 

    inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la panna e il latte, mescolare 10 min. vel 3-4 a 90°

    lasciare raffreddare tre 2/3 ore circa

    aggiungere l'alcool e mescolare 1,30 min. a vel 3

    filtrare con un colino e conservare i residui per preparare anche una ciambella

    conservare in frigo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

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liquore crema di mandorle (adattata da me sulla versione di liquore al pistacchio di wlapappa)
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Commenti

  • 10. ottobre 2011 - 19:35

    Carissima marica,il tuo commento risale al 26 giugno scorso,la ricetta è la torta paradiso e secondo me "ma posso sbagliare" era fuori luogo,perchè secondo me non avevi provato la ricetta"inserita il giorno prima"allora mi chiedo,perchè prima di commentare in positivo o negativo non si provano le ricette e soprattutto perchè si da 1 o 2 stelline a una ricetta che per il resto del forum è una grande e ottima ricetta "?????????????Io non faccio la guerra sono per la PACE sempre e comunque ho solo espresso il mio pensiero forse in ritardo.Queste non sono questioni ma cretinate,che non si devono risolvere ma commentare,esprimendo il proprio pensiero.Comunque la prossima volta non sparare a zero,prova e commenta magari con la foto e di la tua su ingredienti,preparazione e modo di consumo.Il forum serve a dare consigli non ha sentenziare il lavoro degli altri.Grazie. 


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 7. ottobre 2011 - 22:41

    Dimenticavo quale era la ricetta incriminata che la vado a rileggere per capire su cosa mi accusi

    Marica80

  • 7. ottobre 2011 - 22:39

    Cara giovannina il tuo commento e' al quanto fuori luogo sarai una di quelle che non ama la pace, ma piace mettere guerre pensala come vuoi io sono apposto, ho apprezzato chi mi ha dato il consiglio di mettere la fonte e soprattutto lo smile di w la pappa... Io sono per risolvere le questioni.

    Marica80

  • 6. ottobre 2011 - 21:16

    Ciao marica,tempo fa in una delle ricetta hai fatto un commento scrivendo "UN FLOP" bene adesso penso proprio che il FLOP lo hai fatto tu copiando una ricetta di w la pappa.Bye Bye e chi la fa l'aspetti anzi "chi lo scrive".


    Serena81tmrc_emoticons.-)

  • 6. ottobre 2011 - 11:14

    Fatto ieri sera!!! Assaggiato così è buonissimo, ma bisogna aspettare un po' prima di consumarlo?

  • 5. ottobre 2011 - 06:14

    no, le foto le fa ottime, solo che devi scegliere il formato quando le inserisci, ed io ancora non so come si fa, e poi è stato anche un contrasto con la luce , domani mattina, le rifaro' senza luce artificiale....

     

    Marica80

  • 4. ottobre 2011 - 23:03

    Non pensavo che iphone funzionasse così, volevo comprarlo, ma il mio vecchio telefono fa foto splendide.

    Vedi questa di una ricetta ancora esclusiva che inserirò, fatta col mio vecchio telefono.


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

  • 4. ottobre 2011 - 20:47

    tmrc_emoticons.;)

  • 4. ottobre 2011 - 20:38

    gia' grazie non ci avevo pensato.... faro' così

    Marica80

  • 4. ottobre 2011 - 20:25

    marica80

    allora ho sbagliato a scrivere, il liquore al pistacchio l'ho fatto, e per quello alla mandorla ho seguito quella un po' adattandola ai miei gusti meno zucchero ....... ..... ho comunque trovato diversi liquori alla mandorla non solo nel sito uff bimby, con più o meno gli stessi procedimenti, ma nel ricettario non ho trovato nessun liquore alla mandorla.........  poi mi è stato chiesto di inserire quella fatta ieri e l'ho fatto ....quello in foto non è il liquore al pistacchio anche perchè quello fatto da me al pistacchio è venuto marroncino, perche' non ho tolto le bucce.........  in nessuna ricetta c'era scritto di farlo , e non facendoci caso quello è venuto di un colore che sembra nocciola... pazienza, il gusto è buono

    Mi sembra ovvio che se annunci con un topic di aver fatto un liquore tutti pensano sia una nuova ricetta e ti chiedono di inserirla.

    Questa ricetta non ha nulla di diverso dalla mia se non le mandorle e 50 g di zucchero in meno. Ho fatto 3 prove per arrivare al risultato finale che ho poi pubblicato.

    Per farti capire, è come se io facessi la crostata con una ricetta di un'altra utente ma con la marmellata di pesche anzichè di prugne e poi inserissi la ricetta. Non credi sia sbagliato?

    A me sembra un concetto semplice, è bella la condivisione nel forum ma non in questo modo.

    Bastava che mettessi la tua variante nei commenti alla mia ricetta!

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