Ingredienti
- per l'impasto:
- 125 g di burro morbido
- 200 g di zucchero
- 2 uova
- 200 g di farina 00
- 120 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiainoe mezzo di lievito per dolci
- per la glassa :
- 300 g di zucchero a velo, (come da libro base)
- 3/4 cucchiai di acqua
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
riscaldare il forno a 170°/180 °
sistemare in 12 stampini da muffin 12 pirottini di carta
inserire nel
"coperchio chiuso" il burro,e lo zucchero, mescolare15 sec. vel. 5, otterrete un composto morbido e spumoso.aggiungere nel
"coperchio chiuso" le uova e mescolare 15 sec. vel. 5incorporare nel
"coperchio chiuso" la farina e mescolare 10 sec. vel. 5aggiungere il latte e un pizzico di sale , mescolare 10 sec. vel. 5
infine incorporare il lievito e mescolare 20 sec. vel. 5/6
mettere l'impasto negli stampi, non riempirli tutti, ma 3/4 dei pirottini.
infornare nel forno preriscaldato per 20- 25 min. fino a doratura
a cottura ultimata mettere gli stampi in una gratelle e lasciar raffreddare per circa un ora
infine, appena saranno freddi preparare la glassa:
mettere nel
"coperchio chiuso" lo zucchero a velo e l'acqua , mescolare 15- 20 sec. a vel 5/6spalmare la glassa ottenuta sui cupcake.
a piacere si puo' anche colorare la glassa con colori alimentari, o semplicemente ricoprendoli con della pdz o altro a piacere...
ed ecco pronti!!!!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatti ...sono sofficissimi!! Davvero buoni
fatti oggi, molto buoni......
ricetta salvata
Dani
wow ma davvero tante, sara' stata un occosione particolare ... grazie è un enorme piacere condividere cio' che il nostro meraviglioso bimby sa fare
Marica80
Le foto con un pò di ritardo!! 5 stelline a te!!
MammadiChicco
li hai fatti???????
Marica80
Scusa per il ritardo per la risposta, non ho avuto internet ,comunque si puoi farli prima e metterli magari se hai una scatola in latta , a me durano , i miei figli in estate li mettono un frigo , oltre che ad essere più protetti dal caldi , sono anche belli freschi, magari le decorazioni, sia pasta di zucchero, crema di burro o altro li fai mezza giornata prima che ti servono .
Marica80
Sono veramente carini
Posso farli il giorno prima? O induriscono? Devo portarli ad una festa e mi piacerebbe anticiparmi..
MammadiChicco
Marica80