Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 250 g di zucchero
- 250 g di panna montata
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito in polvere
- 500 gcirca di pasta di zucchero
- PER LA FARCIA
- 250 g di mascarpone
- 400 gdi crema di nocciola
- 200 g di panna montata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel"coperchio chiuso" la farfalla.
metterenel "coperchio chiuso" le uova e lo zucchero e montare almeno per 15 min.ve. 4
miscelare in una ciotola la farina, il lievito e la vanillina.
la pasta di zucchero ho fatto sempre la ricetta di molly che ho postato sul ricettario
togliere la farfalla e dal foro del coperchio con le lame in movimento aggiungere a cucchiaiate la farina mescolata , con il bimby a vel. 5 finche' non assorbe bene tutta la farina.
mettere l'impasto in una ciotola capiente
lavare ed asciugare il boccale, montare la panna come da libro base.
aggiungere la panna al composto, incorporandola con delicatezza dal basso verso l'alto per non smontarla
otterrete un composto denso
versate in una tortiera da 24 cm di diametroe infornate a 160° per 50 min.
sfornate e fate raffreddare( prepararla 1 giorno prima di decorare la torta )
FARCITURA
mescolare (io lo faccio con la frusta manualmente per non smontare la panna) il mascarpone la nutella e la panna. Tagliare la torta in 3 strati , farcire, ricomporre gli strati.
ricoprire con la pasta di zucchero , decorare a piacere .
ecco il link della pasta di zucchero //www.ricettario-bimby.it/ricetta/23672/pdz-di-le-torte-di-molly.html
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
che meraviglia.................... auguri
complimenti
Complimenti e auguri!!!!!!!!
Angela
Complimenti per la prima pagina!
borabora
Complimenti x la prima! Auguri a tutte le bimbyne!!
Complimenti per la prima pagina
Auguri a tutte!
Rosalba
Bellissima prima pagina. Auguri a tutte!!!
Laura 70+gfi
Complimenti per la prima pagina.
Julia
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti per la prima pagina
PINBIMBY