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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 09-01-2015
modificata: 09-01-2015

Ingredienti

  • 900 g acqua
  • 50 g zucchero
  • 300 g mele gialle e renette
  • 1 cucchiaino limone
  • 3 pizzichi cannella macinata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. 1) Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua e lo zucchero: 10Min/100C°/Vel1.

     

    2) Aggiungere le mele: 1Min/Vel1/ a 10.

     

    3) Aggiungere il succo di limone e la cannella: 20Sec/Vel3.

     

    4) Travasare in bottiglia e far raffreddare, conservazione in frigo per 3-4 giorni massimo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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succo di mela e cannella

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Commenti

  • 17. dicembre 2015 - 17:54

    L'ho preparato oggi buono io ho aggiunto 2 mele in più' gustosissimo grazie

  • 4. ottobre 2015 - 18:16

    Fatto oggi... buonissimo! Piace anche a mia figlia...

  • 19. agosto 2015 - 15:02
    5.0

    eccezionale anche la torta!

  • 21. marzo 2015 - 15:35
    4.0

    Fatto stamattina, buono e molto delicato come sapore. Leggendo i commenti ho aggiunto 50g in più di mele!! Ed è venuto buono!


    Daria dalla ridente terra del sole ha ricevuto il bimby! FANTASTICO DAVVERO!

  • 18. febbraio 2015 - 17:38

    Buon pomeriggio GaiaC. e carma61,

    vogliamo intervenire perché ci sembra che si stiano alzando i toni, che vi invitiamo, invece, a moderare.

    Ogni utente può esprimere giudizi sul gradimento di una ricetta. Questi giudizi che esprimono il gradimento di ciascuno non possono che essere soggettivi e come tali vanno espressi e accettai, restando sempre nei limiti di una comunicazione amichevole tmrc_emoticons.)

    Vi ringraziamo per la vostra collaborazione.

    Un saluto

    Team Bimby

  • 18. febbraio 2015 - 12:14

    Non accetti le opinioni degli altri.....è tutto dire!!!! Troppo facile raccogliere solo approvazioni. Mi dispiace per te!!!!


    Carma61

  • 17. febbraio 2015 - 00:14

    carma61

    Troppa acqua....non si sente il sapore della mela. Non è un granché!

    Allora semplicemente personalizzati la ricetta, invece di criticare. 

  • 16. febbraio 2015 - 17:02

    Troppa acqua....non si sente il sapore della mela. Non è un granché!


    Carma61

  • 10. gennaio 2015 - 22:34

    emadesire

    Appena fatto con le fuji, molto buono!!

      tmrc_emoticons.;)

  • 10. gennaio 2015 - 22:33

    NADIALUNZ

    Volevo chiederti un paio di cose: le mele con buccia o senza?? Poi vanno solamente frullate, non cotte?? Quando travasi nella bottiglia, filtri il tutto? Vorrei provare questa ricetta perchè ho parecchie mele da consumare. Ti ringrazio se vorrai rispondermi. Ciao

    Ciao. Le mele naturalmente devono essere sbucciate e tolto il torsolo, semi...... Le mele vanno solo frullare. Per il filtraggio del composto non serve, al massimo alla fine si potrebbe depositate un po. 

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