Ingredienti
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- 300 g di patate, a fette
- 300 g di, broccoletti
- 50 g di latte
- 20 g di burro
- 1 cucchiaio di formaggio, grana grattugiato (facoltativo)
- sale
- pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mondare i broccoletti, dividerli in cime, posizionarli nel cestello. Mettere nel boccale 500 g di acqua, inserire il cestello, 15 min/varoma/ vel 1. Togliere il cestello e sciacquare il boccale.
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a rondelle, metterle nel boccale, aggiungere il latte, 50 g di acqua e un pizzico di sale, cuocere 15 min/100°/vel 1.
Nel boccale aggiungere i broccoletti, il burro, sale e pepe, amalgamare 40 sec/vel 5.
Disporre la pura in una pirofila da forno, distribuendola con una tasca da pasticceria con la bocchetta dentellata. Volendo si può cospargere con formaggio grattugiato. Far gratinare per 8/10 minuti in forno preriscaldato a 190°. Servire calda.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
squisita!!!!
Benvenuta tra noi scorirai presto tante nuove opportunita" di preparare piatti sani e gustosi!
sicuramente sarà una ricetta che realizzerò appena mi arriva il Bimby.... non vedo l'ora!!!
Erika