- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 15 g parmigiano reggiano grattuggiato
- basilico, prezzemolo, cipolle, rosmarino, timo q.b
- 3 uova
- 100 g zucchine tagliate a rondelle sottili
- 1 spicchio cipolla
- 1 cucchiaino sale
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1) Mettere nel
"coperchio chiuso" : Parmiggiano, Uova, Zucchine, Basilico, Prezzemolo, Cipolla, Rosmarino, Timo. Mescolare per: 21sec/vel4-5.2) Foderare il vassoio del Varoma con un foglio di carta da forno bagnatae ben strizzata, versare il composto preparato, coprire con il coperchio del Varoma e tenere da parte.
3) Nel
"coperchio chiuso" aggiungere 500 g di acqua, mettere il vassoio sopra il "coperchio chiuso" per la cottura al Varoma: 12min/Vamoma/vel1.4) Mettere la mozzarella tagliata a rondelle, e arrotolare il tutto, con carta forno per riprendere la cottura: 5min/Varoma/vel1.
Preparazione
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima! Ho solo fatto cuocere qualche miuto in piu!
Posso cuocere nel boccale il risotto con radicchio E nel varoma la frittata??
Ciao, in cosa hai difficoltà?
Ciao nella 3° fase c'è scritto
Ciao nella 3° fase c'è scrittoah ecco :P la sto facendo ma non mi trovavo con i minuti :P
gioggi
La cottura finale si fa nel Varoma per una mezzoretta
buona.... Ma quanto deve cuocere? Varoma o forno?
grazie!
)
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