Ingredienti
- 500 g di farina, "00";
- 50 g di fecola, ;
- 150 g di zucchero a velo, ;
- 200 g di burro, ammorbidito;
- 1 uovo, ;
- 90 g di panna liquida, ;
- 1 bustina di vanillina, ;
- 1 bustina di lievito, x dolci;
- un pizzico di sale fino, ;
- 30 g di cacao amaro in polvere, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" il burro e lo zucchero a velo x 10 secondi velocità 5. Unire l'uovo x 10 secondi velocità 4.Aggiungere farina, fecola, vanillina, lievito, un pizzico di sale e panna x 10 secondi velocità 5.
Appena pronto l'impasto dividere in 2 parti uguali e in una aggiungere il cacao x 10 secondi velocità 5.
Avvolgere i due impasti separati nella pellicola e lasciar in frigo x 30 minuti circa.
Poi dobbiamo formare delle "C" sia con l'impasto bianco che con l'impasto marrone. Uniamo le due "C" di diverso colore x fare gli abbracci. Mettere tutti i biscotti su una teglia da forno rivestita da carta da forno e mettiamo in forno già riscaldato a 180° x 10-15 minuti.
Tratto da " I menù di Benedetta Parodi"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ops mi sn accorta di avere dimenticato l'uovo
, vi faro sapere come vengono senz'uovo... 
"coperchio chiuso"
Alba
Ma in 10 secondi nn riesce ad impastare troppo poco tempo, ho dovuto impastare a mano...qualcuno sa dirmi xche'?
ma che buoni!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
antonella dal trentino
faccio un salto al negozio così poi arruolo i bambini per la pasticceria!!! vista la giornata uggiosa
antonella dal trentino
cercavo anch'io questa ricetta grazie anto68, secondo me è panna fresca ma non devi montare ma versarla liquida
CIAO per panna liquida intendi la panna fresca da montare? grazie!!
antonella dal trentino
Bellissimi e sicuramente buonissimi anche!!!
Li faro' prestissimo...quale modo migliore di iniziare la giornata che con un dolce abbraccio!!!
Le mie bimbe saranno entusiaste...
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
Grazie, li proverò con lo yogurt
penso di si...ma yogurt biancoPer renderli piu' leggeri, pensi che potrei sostituire la panna con lo yogurt.