Ingredienti
Per i cupcakes:
- 4 uova
- 160 g farina
- 80 g zucchero
- 150 g burro
- 1 bustina vanillina
- 1 cucchiaini rasi sale
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 150 grammi confettura di albicocca
Frosting
- 220 g Formaggio cremoso
- 1 Bacca di vaniglia
- 60 g zucchero a velo
- 160 ml panna da montare
- Colorante alimentare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale mettere tutti gli ingredienti per i Cupcakes 50 sec. a velocità 5;
Con il dosagelato mettete l’impasto nei pirottini e infornate a 180 gradi per 15 minuti;
Una volta raffreddati, riempiteli con la siringa per dolci con la confettura di albicocca;
Create quindi il frosting dei vostri cupcakes: unite la vaniglia alla panna liquida;
Montate il formaggio cremoso con lo zucchero e lo zucchero a velo: unite quindi, continuando a montare, la panna;
Alla fine aggiungete il colorante arancione (io l'ho fatto con lo sbattitore);
Decorateli a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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