Preparazione
0min
Total
15min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
SOFFICI MERENDINE
- 120 g burro, ammorbidito
- 145 g zucchero a velo
- 185 g farina, autolievitante oppure 00
- 125 ml latte
- 2 uova
- 1\2 bustina lievito, (se non si utilizza la farina autolievitante)
- zucchero a velo, per spolverizzare
- marmellata di ribes
- panna montata
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Riscalda il forno a 180° e rivesti 12 stampini per muffin con i pirottini di carta;
- Nel boccale metti la farina, lo zucchero, il burro, il latte e le uova e azionare 15 sec vel 4;
- Se ci va il lievito uniscilo ora e poi 15 sec vel 5-6 fino ad ottenere un impasto chiaro e omogeneo;
- Distribuisci l'impasto nei pirottini e inforna le tortine per 15-20 min finchè uno stecchino infilato ne esce pulito;
- Quindi trasferiscili su una griglia a raffreddare;
- Impiattare con a lato la marmellata di mirtilli rossi e la panna fresca montata.
Consiglio
Queste tortine ( io ho usato uno stampo porzionato da plumcake) sono ottime merendine da portare a scuola per i bambini!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Salvata
Provate, davvero buone e morbide complimenti...
emi_emi
ottime...preparate ieri sera veramente in poco tempo. Ho dovuto soltanto aumentare il tempo di cottura....ho in forno a gas e qundi 15-20 min. sono troppo pochi. Comunque....risultato splendido! Brava
sasa
..appena sfornate! Deliziose, soffici e semplicissime da preparare!
Grazie mille! Complimenti!
Angie
..in forno!
Angie
Ieri ho ricucinato le tue soffici merendine,le ho farcite con la mamellata di pesche, ma che buone!!! Complimenti da tutta la mia tribù. Provatele bimbyne/i facili e veloci, , una vera delizia.
Ciao, nonna-luisa
Ciao da nonna-luisa
io le ho fatte con delle formine che avevo in casa e le ho decorate come volevano le mie bimbe... poi, dopo la cottura, le ho farcite con crema di ciocccolato fondente e panna montata amalgamati tra loro ( ehm il cioccolato sciolto a bagnomaria!!
)... sono durate pochissimo....
buonissime!
eccole ....
Complimenti, provate, cotte,e.....mangiate!
Sono piaciute molto, delicate, poi velocissime da fare.
Ciao da nonna-luisa
Ciao da nonna-luisa
Si, veloci e molto apprezzate dai bimbi...... appunto!! CIAO
IN CUCINA CON IL BIMBJ E' TUTTO DIVERSO!!!!!!