Ingredienti
- 200 g di carote
- 200 g farina 00
- 80 g fecola
- 200 g grammi di zucchero
- 100 g di olio, di mais
- 100 g di latte
- 50 g di farina di mandorle
- 2 uova
- Una bustina di lievito
- un pizzico di vaniglia, bourboun
- Un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale tritare le carote a velocità 7 pe 5 secondi poi togliere le carote e lavare il boccale .
Quindi inserire la farfalla aggiungere lo zucchero con le uova e amalgamare a velocità 4, 4 minuti 37°; togliere la farfalla.
Unire il latte la vaniglia e amalgamare 30 secondi velocità 3.
Aggiungere le carote, il sale e olio 15 secondi velocità 3.
In una ciotola setacciare la farina, la fecola, il lievito e per ultimo unire la farina di mandorle.
Inserire tutto nel boccale e amalgamare all'impasto 30 secondi velocità 4-5
Mettere l'impasto così ottenuto nei pirottini da muffin e cuocere in forno statico a 200° per circa 35 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
BUONISSIMI
Rifatti oggi me ne sono usciti 18.... Che belli e che buoni.....
ciao Cuocabella, da noi durano al massimo 3 giorni per finirli tutti. al terzo giorno sono ancora soffici
Ciao a tutti. Domanda: per quanto tempo si conservano morbidi? Se durano solo qualche giorno magari dimezzo le dosi
i muffin sono nel forno... É sono bellissimi....5 stelline
per assaggiarli dovró aspettare fino che si raffreddano.... Vi faró sapere come Mi son venuti
proverò a farle!!!!