Ingredienti
INGREDIENTI
- 120 g farina 00
- 200 g di latte di soia
- 2 cucchiai di olio di mais
- 50 g acqua
- 2 cucchiai zucchero di canna integrale
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 zucchero a velo q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby e far andare 30 sec. vel 4. e fino ad ottenere un composto fluido e liscio.
Farlo riposare mezz’ora.
Ungere una padellina con il fondo antiaderente con un velo d’olio, versare qualche cucchiaiata del composto stendendola col mestolo in modo circolare e cuocere da una parte, appena i bordi della crepe si arricciano, girarla e finire la cottura. Il tutto prende un paio di minuti.
Farcire con la crema alla nocciola extradark, richiuderla a metà e cospargere con zucchero a velo.
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buone le crêpes le facevo spesso, ma è da un po' che le faccio con farina integrale e latte di soia, sono vegetariana quindi questa sarà buonissima !!
fammi sapere il risultato!
Si possono fare anche senza curcuma?
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