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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 01-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 120 g di panna da cucina
  • 30 g di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • cacao amaro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" cioccolato a pezzi e trittare 5 sec vel 10, poi mettiamo dentro coperchio chiuso"coperchio chiuso"  anche il burro, lo zucchero e la panna e  facciamo sciogliere 8 min 70° vel velocità soft"velocità soft" . Mettere in un recipiente e lasciare raffreddare nel frigo finche non diventa solido.( io a volte per fare prima metto nel freezer, però non bisogna lasciarlo lì troppo) e poi  aiutandosi con 2 cucchiaini o con le mani formare dei tartuffi e farli rotolare nel cacao amaro messo su un piattino. Mettere i tartufi nei pirottini di carta e lasciare in frigo per 2 ore circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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tartufi al cioccolato

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Commenti

  • 15. dicembre 2013 - 11:05

    Buonissimi e facili da preparare!!!!

  • 1. marzo 2011 - 16:14

    non è male l'idea della granella do nocciole! brava, devo provare, magari farli con la granella dentro e fuori bagnarli nel cioccolato fusotmrc_emoticons.p

     

  • 1. marzo 2011 - 15:11

    Sembrano davvero deliziosi..e poi facili facili..

    Con la panna da cucina non li avevo mai visti!!!

    Da provare!!!!

    baci...

  • 1. marzo 2011 - 14:28

    ma che buoni!!! aggiunta tra le mei preferite! appena l'ho letta mi è venuta una idea.. e se si aggiungesse un pò di granella di noccioline?


    MARZIA  I love Mixingbowl closed