Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- bignè ( preparati come da libro base o comprati pronti)
- pe la crema:
- 100 g di gorgonzola dolce
- 3 cucchiai di Grana, gratt.
- 200 g di besciamela ( ricetta libro base , le dosi sono 180 g di latte e 1 cucchiaiodi farina, una noce di burro, sale, noce moscata):
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti e amalgamare 5-7 sec vel 5 . Tagliare a meta il bignè, riempirlo e chiudere con l'altra metà. Prima di servire passarli nel microonde o nel forno. Oppure la crema si può spalmare sui crostini di pane.Questa ricettina è facilissima e veloce ma piace molto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao Milly, ho usato la tua ricetta per riempire i voul au vent di Pasqua ... buonissimi !!!
Li ho passati poi in forno a 180° x circa 10-15 minuti.
Veramenti ottimi !!
Complimenti per la tua ricetta.
e per riempire dei vol au vent ??? Che dici??
bellini e buoni!salvata
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina
"velocità soft"
Salvata! Adoro il gorgonzola... Grazie mille
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