Ingredienti
- 800 g di coniglio disossato
- g.60 g di olio extavergine di oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 1 limone
- 100 g vino bianco
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 200 g brodo vegetale
- 3 cuori di carciofo freschi o surgelati
- 2 patate
- 6 olive verdi denocciolate
- 6 olive nere denocciolate
- SALE E PEPE Q.B
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare il coniglio a pezzi e metterlo in una ciotola per 1 ora con il succo del limone, l'aceto, l'aglio tritato il rosmarino e l'olio. Trasferire il tutto nel
"coperchio chiuso" rosolare 5' tem.varoma 
"antiorario" , vel.
"velocità soft" . Sfumare con il vino, 3' 100° "antiorario" vel."velocità soft" . Aggiungere il brodo e continuare la cottura 30' 100° vel."velocità soft" ,"antiorario" . 
A cottura ultimata, togliere la carne, lasciarla raffreddare e condirla con le patate e i carciofi cotti a vapore o nel microonde e le olive.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Assunta.nel week proverò e ti faro sapere... ma sarà ottimo sicurametne... bacioni
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
mi hai convinta
provo anche questa ricettina fresca e sfiziosa 
Assunta.