- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 500 g latte
- 150 g riso
- 6 uova
- 4-5 cucchiai Parmigiano grattugiato
- 50 g burro
- sale
- pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbattere le uova nel
"coperchio chiuso" per 30 sec a vel 5, mettere da parte in una ciotola. Versare il latte nel
"coperchio chiuso" ed aggiungere il riso ed un pò di sale, cuocere 
"antiorario" a 100°per il tempo di cottura del vostro riso. Terminata la cottura mantecare col burro ed il parmigiano per 30 sec a vel 
"velocità soft" .Aggiungere le uova nel
"coperchio chiuso" e mescolare col riso.Versare il tutto in una pirofila imburrata e cuocere a 180° per 30 minuti.
A piacere si possono aggiungere mozzarella a pezzi o formaggio fuso, il prosciutto cotto a dadini o quello che più gradite!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Solitamente non apprezzo le frittate, ma questa è venuta talmente leggera e digeribile che perfino io l'ho mangiata con gusto!!
Buonaaaa
si può cuocere anche a vapore secondo te? Grazie
Lia
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