- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 150 grammi fidellini o capelli d'angeli, spaghettini sttilissimi
- 200 grammi di bianchetti
- 1 cipolla, tagliata in 4
- 1/2 costa di sedano
- 1 carota, tagliata a meta'
- 1 cucchiaino maggiorana, tritata
- 2 cucchiai prezzemolo, tritato
- 6 cucchiai olio, evo
- sale pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale mettere 1 litro e mezzo di acqua col sale la maggiorana e le verdure tagliate 10 min. a velocita 1 temp. 100. Quando e' a bollore tuffarvi i fidellini e i bianchetti, precedentemente puliti per togliere alghe e sassolini, cuocere 1 minuto temp. 100 vel. 1 modalita' antiorario , dopo 1 minuto sono cotti entrambi , servire con una spolverata di prezzemolo tritato fresco, macinata di pepe e un filo d'olio.
minestra primaverile delicata ed elegante
Consiglio
Servire questa gustosa minestra tiepida con parmigiano reggiano (facoltativo)
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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