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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 21
published: 28-01-2017
modificata: 31-03-2022
Ingredienti
POLENTA DI CASTAGNE
- 350 grammi farina di castagne, di buona qualità
- 700 grammi acqua
- 1 cucchiaio olio di oliva
- q.b. sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere l'acqua nel boccale, portare ad ebollizione in circa 10 min/100°C/vel 1.
- Quando l'acqua bolle a veloc. 3 aggiungere 350gr. di farina piano piano (per evitare grumi) dal foro del coperchio, unire olio e sale e cuocere per 20 minuti , velocità 1 a 90°.
Consiglio
Ricercare farina buona!!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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