Pasta con polpette di pollo (light) è un ricetta creata dall'utente francescahamendt. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Piatti unici Piatti unici

Preparazione

40min

Total

40min

porzione/porzioni

2 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da francescahamendt

published: 07-12-2020

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Ingredienti

Sugo

180 g passata di pomodoro
q.b. cipolla
10 g acqua
15 g olio

Polpette

200 g petto di pollo, Tagliato a cubi
q.b. prezzemolo fresco
q.b. sale fino
q.b. cipolla

Pasta

180 g pasta secca
15 g sale
1400 g acqua

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Accessori che ti serviranno

Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Pasta

Mettere nel boccale 1400g di Acqua e posizioneare nel bimby Friend per 14 min 100° vel.1

Quando suona , aggiungere il sale e 180g di pasta , selezionare il tempo di cottura indicato sulla confezione , 100° vel. 1

Quando bimby friend suona scolare e unire la pasta al sugo .

Sugo + Polpette

Mettere nel Boccale il pollo, la cipolla e il prezzemolo, tritare tutto 10s vel. 6,5

Riunire sul fondo con la spatola

Trita nuovamente 2 sec. Turbo

svuotare il boccale e creare delle polpettine piccole che posizioniamo all'interno del Varoma

pulire il boccale e aggiungere la cipolla e l'olio , trita 10 s vel. 6

riunisci sul fondo e insaporisci, 12min \120° vel 1

aggiungere passata di pomodoro, sale e posizionare il varoma al di sopra con le polpette

12 min varoma vel 1

unire le polpette al sugo e mescolare

15 sec

Aggiugere la pasta nel boccale con il sugo e mescolare

40 s

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Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.