Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 25-08-2010
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzolino di prezemolo
- 60 g di olio, e.v.
- 5 pomodorini
- 700 g di acqua
- sale qb
- 320 g di riso
- 150 g di piselli surgelati
- 4 filetti di trota salmonata, (cioè 400 g oliati e salati)
- 150 g di gamberetti sgusciati
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare aglio e prezzemolo 5 sec. vel. 7.
Unire 30 g di olio insaporire 3 min. 100° vel. 1
Mettere da aprte in una risottiera con i pomodorini tagliati a metà.
Senza lavare il versare l'acqua e il sale; posizionare il cestello e mettere il riso e i piselli.
Posizionare sul il Varoma con le trote salmonate leggermente oliate e salate cuocere 15 min. temp. Varoma vel. 2
Aggiungere alle trote i gamberetti sgusciati e continuare la cottura 10 min. temp. Varoma vel. 2
Versare il riso con i piselli e i gamberetti nella risottiera con i pomodorini e l'olio "prezzemolato" e mescolare bene per amalgamare.Tratta dal libro base: "Io e il mio Bimby".
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Ricordo che nel libro era accompagnata dal pesto di rucola....puoi aggiungere la ricetta di quello?
Grazie.
Sì sì, è proprio quella!!!
...ma con riso arlecchino al posto di quello normale...
è la ricetta del libro base!!! sempre gradita
agnes
in cucina con amore
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