Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 500 grammi brodo di pesce
- 280 grammi riso
- 30 grammi d'olio evo
- 2 peperoni verde e rosso
- 1/2 cipolla
- 500 grammi pesce misto fresco
- 1 scatola piselli
- vino bianco q.b
- 1 bustina zafferano
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
pulire i calamari gamberi e metterle da parte con le teste preparare 500gr di brodo , in una padella far andare 5 minuti le cozze e le vongole fino a farle aprire togliere le cozze dai gusci e mettere da parte tritare la cipolla 30 secondi vel 4 se a vostro gusto non e ancora fine far andare qualche altro secondo farla soffrifere con olio 3 minuti 100° vel 1 tagliare le verdure e il pollo a tocchetti non troppo grossi far andare nel"coperchio chiuso" 5minuti 100°vel 1"antiorario" a metà cottura aggiungere i piselli e continuare mettere da parte aggiungere nel "coperchio chiuso" un pò d'olio e far cuocere il pesce 3 minuti 100°"antiorario" "velocità soft" sfumare col vino e metterle da parte dopo far tostare il riso con un po di olio 2 minuti 100°"antiorario" vel "velocità soft" aggiungere il brodo e cuocere il tempo indicato sulla conf del riso sempre 100°"antiorario" "velocità soft" e aggiustare di sale trascorso il tempo aggiungere il pesce e zafferano far andare 2 minuti circa a temperatura varoma"antiorario" "velocità soft" controllare che non si attacchi
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
se quasi a fine cottura vedete che il riso risulti troppo asciutto aggiungete mezzo misurino di acqua e invece dei 2 minuti varoma farlo andare 2 minuti 100°"antiorario" "velocità soft"
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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