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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-02-2014
modificata: 02-02-2014

Ingredienti

  • 130 g pomodorini
  • 10 g olio evo
  • 200 g surimi
  • 120 g cereali, (es orzo, farro, riso)
  • qb pepe
  • 300 g acqua
  • 200 g yogurt greco

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Cereali al surimi (riso, orzo, farro)
  1. Lavare e tagliare i pomodorini, inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" . Far andare a vel 6, 5 secondi

  2. Aggiungere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i 10 g di olio. Far insaporire, 3 minuti, 100°C, vel 1 antiorario"antiorario"

  3. Aggiungere il surimi, l'acqua, e pepe qb. Inserire il cestello e metterci dentro i cereali. Impostare 18 minuti (regolatevi anche secondo il tempo di cottura dei cereali che utilizzate), temperatura Varoma, vel 1 antiorario"antiorario"

  4. Togliere il cestello, aggiungere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo yogurt greco, mischiare il tutto 10 secondi vel 1 antiorario"antiorario"

Consiglio

La quantità di acqua sicuramente è individuale. A noi piace brodosa (tipo zuppa) e 300 g sono stati ottimi, ma si può ridurre in caso si desideri un sughetto più cremoso

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cereali al Surimi

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