Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 250 g di farfalle, tte
- 15 g di burro
- 70 gdi passata pomodoro
- 1/2 scalogno
- 500 g di acqua
- 80 g di salmone
- vino bianco
- 100 g di panna da cucina, pronta
- 3 cucchiai di Parmigiano
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettiamo nel boccale del bimby a tritare la cipolla o lo scalogno (come preferite) a velocita’ 7 per 5 secondi
- Inserire un goccio di olio, burro e salmone e far cuocere per 3 minuti a 100° velocita’ soft
- Aggiungere il vino e nuovamente a 100° per 3 minuti uguale velocita’
- Aggiungere la passata e far cuocere 5 min. a 100° vel. 1
- Aggiungere l’acqua con il sale e la pasta e far cuocere 16 min. 100° vel. soft antiorario , e mantecare il tutto con parmigiano e panna
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
fatta anch'io per pranzo è venuta buona e cremosa
volevo sapere più precisamente quanto vino metti per sfumare io ne ho messo 50 ml è tanto? 
(preciso che ho raddoppiato le dosi)
Nancy
fatta x pranzo.....direi bunissima.... da rifare assolutamente........
UNA VOLTA PREPARATO IL SUGO COL SALMONE LO METTI DA PARTE? E SUCCESSIVAMENT E METTI L'ACQUA PE R LA COTTURA DELLA PASTA?
ma l'acqua ci va o no insieme al sugo nel boccale??????
ciao dato che sono nuova (bimby da un giorno^^) volevo chiederti .... ma l'acqua per la pasta la metto nel condimento cn il salmone ??? Se volessi aumentare la dose di pasta .... aumento l'acqua in proposione ? Grazie ^^
Francesca
Ciao,fatta ieri sera ,ho seguito le indicazioni alla lettera ed è stato un successone ,buonissima, ci mancava poco che mio marito si leccasse il piatto... è veenuta fuori una crema ... OTTIMO ! GRAZIE
ma la passata quando la metti??????????? un altra cosa.. ma le farfalle vanno cotte nel bymbi o no?:O perchè h
ai scritto scolare la pasta!!!! boooo
romi76
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