- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 500 grammi ceci lessi
- 1 cipolla piccola
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- olio evo qb
- 200 grammi passata di pomodoro
- 2 ciuffetti di rosmarino
- 520 ml di acqua di cottura dei ceci (se lessati), acqua normale se si usano ceci precotti
- 2 cucchiaini dado Bimby vegetale
- 200 grammi pasta (ditaloni rigati)
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
serire nel boccale la cipolla, la carota e il sedano e tritare 5 secondi velocità 5. Aggiungere olio ed impostare 3 minuti 100° velocità 1.
Aggiungere passata, rosmarino e dado Bimby, 5 minuti 100° velocità 1.
Versare nel boccale metà dei ceci e frullare, aggiungere i restanti ceci e l'acqua ed avviare 25 minuti 100° antiorario velocità 1 (se preferite potete frullare tutto o niente in base ai gusti).
Aggiungere la pasta e impostare temperatura Varoma (usare il misurino o cestello sopra al coperchio per evitare gli schizzi) 10-15 minuti antiorario velocità soft (aggiungere acqua se si asciuga troppo).
Grazie a Pippi84 per aver condiviso la sua ricetta da cui ho preso spunto (//www.ricettario-bimby.it/ricette/zuppa-di-ceci-densa-e-cremosa/705529)
Consiglio
Lasciare i ceci in acqua il giorno prima di preparare questa ricetta.
Cuocere i ceci in acqua e rosmarino per circa un'oretta
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie a te!
Molto buona!!! La prox volta però aggiungerò un po più di acqua! Grazie!!
Grazie!
Veramente ottima ricetta, complimenti
direi di sì
Io non uso i ceci precotti, x quanto tempo è come devo cuocerli?
Poi una volta cotti seguo la ricetta dall' inizio?
Grazie a tutti
Ha vinto sulla pasta e fagioli del bimby!
Molto buona, ho aggiunto un po' di acqua.
Nuova bimbyna78
Piaciuta tantissimo a tutta la famiglia!
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