Ingredienti
- 1 scalogno
- 40 grammi burro
- 40 grammi olio evo
- 320 grammi riso Arborio
- 100 grammi vino bianco
- 640 grammi acqua
- 1 dado carne
- 3 cucchiaini di curry in polvere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere lo scalogno nel
"coperchio chiuso" tritare 3 secondi velocità 5. Unire burro e olio, 3 minuti 100° velocità 1.
Versare il riso, 3 minuti 100°
"antiorario" velocità 1 (senza misurino). Versare il curry 1 minuto 100°
"antiorario" vel 1 (senza misurino).Sfumare con il vino 1 minuto 100°
"antiorario" vel 1 (senza misurino).Aggiungere acqua e dado e cuocere senza misurino 14 minuti 100°
"antiorario" vel 1.
Esecuzione
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Appena provato... Molto buono!!
Grazie
Andrea
Cinderella, come è andata? Ho notato che non sono 14 i minuti, ma di più perchè da quando si aggiunge il riso, tra tostatura e sfumatura col vino, passano altri 5 minuti, oltre ai 14
scusa non sono pochi 14minuti?
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