Ingredienti
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 pezzetto di sedano
- 1 pezzetto di cipolla
- 30 gr. di olio EVO
- 1 patata, media (90 gr. circa)
- 1 carota, (60 gr. circa)
- 60 gr. di piselli
- 3-4 asparagi, (a piacere)
- 3 pomodorini o 1 pomodoro maturo (100 gr. circa)
- 400/450 gr. di acqua bollente
- 1 cucchiaino di dado Bimby
- 150 gr. di riso
- sale, pepe e parmigiano q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare nel
"coperchio chiuso" il prezzemolo 5 sec./vel.7. Togliere e mettere da parte.Tritare il sedano e la cipolla 5 sec./vel.7. Aggiungere l'olio e soffriggere 3 min./100°/vel.1.
Unire metà della patata e la carota tagliate a dadini, gli asparagi tagliati a rondelle, i piselli, l'acqua bollente e il dado, cuocere: 5 min/100°/
"antiorario" /vel.1.Versare il riso, l'altra metà della patata tagliata a dadini e i pomodorini, cucinare per il tempo indicato sulla confezione del riso/100°/
"antiorario" /vel.1.Quando mancano 3/4 min. alla fine della cottura controllare il sale e unire il prezzemolo.
Servire con una spolverata di parmigiano e pepe nero.
Buon Appetito!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Davvero buono e perfetto con le verdure di questa stagione,grazie per la ricetta!
Fatto per cena, senza piselli e asparagi ma con zucchina. Buono !
Veramente ottimo ! Provato per cena .
Complimenti, deve essere buonissimo! Lo proverò senz'altro!
Fatto oggi con riso integrale, divino!!! Grazie grazie grazie!!